Descrizione
- Ingredienti: ventresca di tonno, olio d’oliva, sale marino
- Formato: 200 gr
- Produttore: Peca
La ventresca di tonno del mediterraneo è ottenuta dalla parte più grassa del tonno, quella che avvolge la cavità addominale: i fasci muscolari sono intessuti di grasso che rendono la carne più morbida e gustosa. Di tonalità più chiare rispetto al classico tonno in scatola si presenta di un colore rosaceo di gusto morbido. Il nostro consiglio? Pensiamo sia ideale per antipasti ed insalate, ottima per la preparazione di primi piatti.