Ricotta di Capra

Descrizione

• Formato: 500 gr
• Produttore: Produzione Artigianale

La Ricotta Fresca è un formaggio creato con il siero di latte di capra e sale, ha una consistenza soffice e cremosa e un sapore dolce e delicato. È indicato conservarla in frigorifero solo per pochi giorni, onde evitare che si alteri il gusto del prodotto. Le ricette con la Ricotta sono infinite, dalla pasta, alle polpette di ricotta e sugo, per finire con le torte alla ricotta. E per finire, anche per i dolci: mescolare la Ricotta con lo zucchero e gocce di cioccolato per il ripieno dei cannoli o tantissimi altri dolci.