Farina per Pizza
€ 3,90
- Formato: 1 kg
Descrizione
Farina realizzata per pizze a suolo con grani antichi siciliani
Contiene : Farina di grano tenero Tipo 1 350 W; Semola rimacinata di grano duro; Farina di grano tenero antico sicilian Maiorca macinato a pietra; Farina di grano duro antico siciliano; Perciasacchi macinato a pietra; Farina di riso; Semola di grano duro; Farina di scorze agrumi.
Sono la fragranza e il sapore della Sicilia che vogliamo come protagonista di questa nuova farina.
W 270
umidita’ max 15,50
pl 0,55.
Energia kj 1535 Kcal 362
Grassi totali 1,5 di cui saturi 0,15
Carboidrati 69, di cui zuccheri 1,01 g
Fibre 2,4 g
Proteine 12,5 g
Sale 0,004
Informazioni aggiuntive
| Peso | 1 kg |
|---|---|
| Dimensioni | 5 × 8 × 18 cm |
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