Descrizione
- Formato: 24 pezzi
- Conservare in frigo da 0° a 4°
- Produttore: Amici Buongustai
Le panelle siciliane sono delle sottili frittelle di farina di ceci fritte. Utilizziamo farine di ceci i cui ceci sono coltivati, raccolti e macinati qui in Sicilia. Non utilizziamo farine di ceci d’importazione. Rappresentano lo street food siciliano per eccellenza, sono anche un ottimo antipasto vegetariano. Basta friggerle in abbondante olio bollente fino a che siano dorate da entrambi i lati per poi essere condite con sale, pepe e qualche goccia di succo di limone. Ottime per farcire un panino o semplicemente da gustare al piatto, per accompagnare un aperitivo.